從“為地球控溫”到“為人類長壽補給”，微藻堪稱地球“勞模”
幾十億年前的地球混沌初開，是一片無機的世界，隨著微藻的遠古先祖通過光合作用吸收二氧化碳釋放氧氣，使遠古地球大氣從無氧狀態(tài)逐漸演化到有氧狀態(tài)，孕育了其他好氧生物的進化和發(fā)展，同時自身成為食物鏈的初級生產(chǎn)者，為生物系統(tǒng)提供最基礎(chǔ)的能量和營養(yǎng)，造就了我們今天這個生機盎然的星球。
近期，日本海洋研究開發(fā)機構(gòu)與豐橋技術(shù)科學大學共同宣布，確認在北冰洋科研航海中采集的一種定鞭藻類浮游植物（Dicrateria rotunda），具有與石油相當?shù)娘柡吞細浠衔锖铣赡芰?，這是人類首次發(fā)現(xiàn)能合成碳原子數(shù)為10—38、與石油相當?shù)奶細浠衔锏纳?。這一成果也標志著微藻大家族的又一項生態(tài)價值被發(fā)現(xiàn)，通過強大的飽和碳氫化合物合成能力，成為生物燃料開發(fā)和生物固碳的重要方向。
隨著針對微藻的各項科研工作的不斷深入，這一生物越來越多的神奇能力被逐漸發(fā)掘，簡直是一個不斷為地球默默貢獻的“勞?！?。而在諸多應(yīng)用領(lǐng)域中，目前產(chǎn)業(yè)化最為成熟的則是對微藻營養(yǎng)的開發(fā)利用。
20世紀90年代，當螺旋藻作為一種世界級食品在中國出現(xiàn)，引起了國內(nèi)許多食品營養(yǎng)專家的高度關(guān)注。經(jīng)過國內(nèi)多家食品與營養(yǎng)權(quán)威機構(gòu)的驗證和多批次藻產(chǎn)品在臨床醫(yī)學上的實驗，營養(yǎng)學和生理專家為之作出評價：螺旋藻以其豐富的維生素、多糖和必需氨基酸，對于平衡人類的膳食營養(yǎng)，能起到重要的補充和調(diào)節(jié)作用。
螺旋藻是人類最優(yōu)秀的食物，首先在于它包含多種人體需要的活性物質(zhì)。國內(nèi)外大量臨床醫(yī)學研究證明：螺旋藻的藻藍蛋白和藻多糖具有增強人體免疫力、抑制腫瘤細胞的功能；尤其是新鮮藻體中的超氧化物歧化酶，具有清除人體中過氧化自由基的強大作用；其高含量的β-胡蘿卜素和B族維生素具有抗氧化、抗疲勞和抗衰老的作用；而其不飽和脂肪酸類，更具有降低膽固醇和高血脂的功效。螺旋藻的營養(yǎng)組分，是螺旋藻成為當代保健食品新秀與藥源食物的基礎(chǔ)，對于人類健康具有非常奇妙的藥膳功能。
螺旋藻除含有與人體相似的完整的蛋白質(zhì)基因組，同時還含有多種對于人的機體具有重要生理活性的物質(zhì)。中國農(nóng)業(yè)科學院的專家最近對螺旋藻營養(yǎng)成分測定的結(jié)果表明：螺旋藻所含有的功能蛋白質(zhì)以及豐富的生理活性物質(zhì)，是它對于人體起到強大免疫功能的潛力所在。
紅球藻是繼螺旋藻之后的又一高經(jīng)濟價值的微藻，其蝦青素含量為1.5%~4.0%，是所有已知天然蝦青素合成生物體積累量最高的生物。而蝦青素是自然界最強的抗氧化劑之一，近期有研究表明，其超強的抗氧化作用能夠保持機體的自穩(wěn)態(tài)，從而保證細胞間隙的連接通訊正常發(fā)揮作用，進而促進淋巴細胞間的相互作用并分泌有免疫活性的細胞因子，最終表現(xiàn)為增強機體的免疫能力。
小球藻是微藻家族中另一個優(yōu)質(zhì)健康食品源，含有50%-60%的蛋白質(zhì)，富含脂溶性維生素（A和E）和B組維生素，濃度超過大部分其他傳統(tǒng)來源。同時，小球藻也是自然界中唯一含有基因生物活性物質(zhì)(Gene repair factor，簡稱C.G.F)的綠色植物，它能夠促進細胞內(nèi)的生理代謝，促進皮膚細胞的生長和增殖，并保證細胞基因不會發(fā)生變異，起到很好的修復受損細胞等作用。
微藻的獨特價值得到越來越多的關(guān)注，我國微藻產(chǎn)業(yè)也在加快應(yīng)用發(fā)展。自上世紀八十年代在云南程海湖發(fā)現(xiàn)天然螺旋藻資源，在國家科研主管單位的大力推動下，以綠A生物為起點的國內(nèi)微藻產(chǎn)業(yè)開始快速發(fā)展。作為我國微藻產(chǎn)業(yè)化的原研單位，綠A始終堅持創(chuàng)新發(fā)展，年均科研投入數(shù)百萬元，聯(lián)合國內(nèi)外科研機構(gòu)和高等共同推進微藻應(yīng)用的前沿基礎(chǔ)研究，同時深度挖掘各類藻種優(yōu)勢，陸續(xù)開發(fā)生產(chǎn)“綠A天然螺旋藻精片”、“紅A紅球藻蝦青素軟膠囊”等一系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為我國微藻健康領(lǐng)域的標桿產(chǎn)品。
幾十億年前的遠古地球上，微藻率先進化能源利用機制，改善生態(tài)環(huán)境，為地球創(chuàng)造生機；幾十億年后的今天，人類無節(jié)制的開發(fā)活動導致地球生態(tài)面臨新的危機，我們將再次借助微藻的強大能力，為生態(tài)和生命尋求新的庇護。希望各大高校等研究單位、綠A等產(chǎn)業(yè)界成員進一步協(xié)同創(chuàng)新，推進微藻的研發(fā)利用，為地球再造生態(tài)，為人類重塑健康。▲
