學術風暴抗擊“炎癥”風暴
第四屆微藻營養(yǎng)醫(yī)學中國行紅球藻蝦青素抗炎機理研討會在京舉行
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人人都是有“炎“人，人人都逃不過炎癥的侵襲，新冠病毒對人體最大的傷害是炎癥，1/6的癌癥也都跟炎癥有關系。炎癥很普遍，卻也普遍被人們忽略。12月22日下午，由生命時報社主辦、綠A生物承辦的“紅球藻天然蝦青素抗炎機理研討會”在人民日報社新媒體大廈舉行。來自北京醫(yī)院、北京婦產醫(yī)院 中國醫(yī)學科學院、中國海軍總醫(yī)院、中科院海洋研究所、中科院合肥物質科學研究院等專家學者圍繞炎癥與疾病關系、炎癥管理等主題進行溝通交流，共同為公眾提升疾病預防控制能力建言獻策。
不是所有炎癥都需要抗生素
炎癥反應是身體抵抗感染和修復組織損傷的一種免疫反應。當炎癥失控時，重要器官的組織和細胞因為受到炎癥因子的攻擊而發(fā)生嚴重病變，影響相關功能。因此，炎癥常被視作多種疾病如糖尿病、神經系統(tǒng)疾病等的源頭。因此，對炎癥進行有效控制和管理對疾病預防就顯得尤為重要。
有炎癥就必須用抗生素么？不一定。來自北京醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學科孫鐵英教授表示，抗生素與抗菌藥在現(xiàn)代醫(yī)學中扮演著重要作用，主要用于預防和治療細菌性及各種微生物感染引起的炎癥，但對于非感染性炎癥并沒有作用。同時，抗生素的誤用、濫用情況比較普遍，在拯救生命的同時其毒副作用不可小覷，如耐藥性和菌群失衡等。因此在抗生素慎用大趨勢下，紅球藻蝦青素的天然抗炎特性有望得到更多重視。
事實上，經過學界專家的各種研究證實，紅球藻蝦青素在平衡炎癥反應方面具有很好的效果。來自中科院合肥物質科學研究院黃青表示，炎癥實際是免疫系統(tǒng)抵抗外部侵襲的正常反應，但有時會由于多種因素導致反應過激產生炎癥風暴，對我們自身造成無差別的傷害。而蝦青素能夠有效的降低酯多糖誘導的白介素6以及Tnf—α（腫瘤壞死因子）的表達，降低酯多糖誘導的ROS（氧自由基）集聚，從而抑制炎癥風暴的產生。
孫鐵英教授（上）與黃青教授（下）
應對多種炎癥，紅球藻蝦青素或將成為天然新寵
“肥胖是一種炎癥，已經成為迅速蔓延的全球性健康威脅”解放軍總醫(yī)院第六醫(yī)學中心郭啟煜教授分享到，現(xiàn)代醫(yī)學認為肥胖其實是一種慢性低度炎癥狀態(tài)。體內堆積過多的脂肪就會導致促炎性細胞因子分泌量升高，如果人體長期處于肥胖狀態(tài)，那么這些炎癥因子就會持續(xù)存在，最終便會誘發(fā)其他疾病。肥胖引發(fā)的炎癥往往是非感染性，除通過生活方式調節(jié)外，采用紅球藻蝦青素進行干預也能降低體內炎癥水平，從而緩解多種肥胖相關疾病。
來自首都醫(yī)科大學附屬北京婦產醫(yī)院劉朝暉教授分享臨床常見的婦科炎癥防治問題。十個女性九個都有炎癥，慢性婦科炎癥是女性的常見多發(fā)疾病，而使用抗生素等藥物治療并不是唯一有效的手段。劉朝暉教授表示，治療女性炎癥的關鍵在于維持局部菌群微生態(tài)平衡、提升局部免疫以及自身內分泌的調節(jié)?？股厥侵委熂毙匝装Y的手段，長期使用將會引起菌群失調，導致炎癥反復發(fā)作。而紅球藻天然蝦青素不僅能夠平衡抑制炎癥，同時具有強大的抗氧化和免疫調節(jié)功能，可以在長期調節(jié)治療的過程中起到良好的輔助作用。
來自中國醫(yī)學科學院整形外科醫(yī)院主任醫(yī)師房林表示，炎癥對于我們的皮膚是一把雙刃劍，是它一方面是重要的防御機制，一方面也與皮膚的老化、色斑暗沉等色素性疾病、玫瑰痤瘡等血管性疾病有著密切的關聯(lián)，因此控制和平衡皮膚炎癥是解決皮膚問題的重要方向。而近年來關于紅球藻蝦青素在皮膚方面的研究和應用愈發(fā)火熱，其在抗氧化、抗衰老和抑制炎癥反應方面的獨特價值將會在護膚領域帶來很大幫助。
郭啟煜教授（上）、劉朝暉教授（中）、房林主任（下）
我國紅球藻蝦青素產業(yè)成世界三強，云南占據半壁江山
紅球藻天然蝦青素在控制炎癥方面的作用與機理得到了現(xiàn)場各領域專家的一致認定，具有廣闊的發(fā)展和應用前景，因此產業(yè)化發(fā)展需要與功能性研究齊頭并進。據中科院海洋研究所責任研究員劉建國介紹，在我國學者和綠A等企業(yè)的共同努力下，我國紅球藻蝦青素產業(yè)化得到了快速發(fā)展，從種植到培養(yǎng)、優(yōu)化，先后解決培養(yǎng)設備、收獲、生物質、生產保護等問題，最后獲得許可進入市場，目前是世界上三大生產蝦青素的國家，其中云南省貢獻80%以上。
云南綠A生物工程有限公司總經理胡志祥表示，綠A公司早在2006年即與中科院武漢植物園合作篩選雨生紅球藻藻種進行開放式養(yǎng)殖。2008年完成了雨生紅球藻食用歷史、成分、質量、功效研究等，向衛(wèi)生部提交新資源食品申請，并在2010年正式被批準。推出拳頭產品“紅A阿斯達軟膠囊”，獲得原衛(wèi)生部及現(xiàn)國家食藥監(jiān)局批準認定，具有抗氧化、緩解視疲勞兩大功能，并在在養(yǎng)殖、提取、質控、產品等方面先后獲得10項專利。
劉建國教授（上）、胡志祥總經理（下）
“微藻營養(yǎng)醫(yī)學中國行”是生命時報攜手綠A共同打造的以微藻營養(yǎng)為主題的健康科普活動。紅球藻天然蝦青素抗炎機理研討會是該活動的重要組成部分。旨在聚焦雨生紅球藻這一品類，深度挖掘和論證其在抗氧化、抗炎癥等領域的營養(yǎng)保健價值。未來，雨生紅球藻的產業(yè)崛起還需要更多研究成果和技術的落地應用，綠A等業(yè)界領軍者將進一步聚焦擴大養(yǎng)殖規(guī)模、開發(fā)深加工產品、開拓更廣闊市場等主要方向，推動產業(yè)化大發(fā)展和全民廣泛應用受益?！?/span>
